ぼっちゃんのブログ

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    カテゴリ: グルメ

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    【B級グルメ】 Twitter


    B級グルメ(ビーきゅうグルメ)とは、安価で、贅沢でなく、庶民的でありながら、気軽に食べられる料理のこと。またそのような料理を好んで食べること。“まちおこし”を目論む自治体、業者、市民グループが考え出したメニューを指すこともある。 B級グルメは、1985年~1986年頃から使われるようになっている用語
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    安くて美味しいB級グルメ

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    福島県ラーメンといえば、やはり喜多方ラーメンと白河ラーメンが有名。しかし、それ以外にも最強レベルにウマいラーメンが存在する。


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    ■福島県第3のラーメン

    それは、福島県のお隣にある北塩原村にある大塩裏磐梯温泉の温泉水を煮詰めて作った「会津山塩ラーメン」だ。山塩ラーメンを提供する店は北塩原村だけでなく、会津若松市など会津地方にいくつか存在する。

    その中でもとくに人気なのが、北塩原村の檜原湖そばにある「奥裏磐梯 らぁめんや」だ。ここで提供される会津山塩ラーメンを「福島県第3のラーメン」と絶賛するマニアは、日本一美味しいとも語った。それほど絶品のラーメンらしい。


    関連記事:千葉県のご当地ラーメン「竹岡式ラーメン」 ココが最強と地元民絶賛の店に行った

    ■絶品・会津山塩ラーメン

    こちらで食べられる会津山塩ラーメン800円)は、チャーシュー麺にせずともぶ厚いチャーシューが5枚も入っているためボリューム感がある。

    まずスープをひと口飲むと、そのコクと口いっぱいに広がる山塩の旨味、そして甘さがたまらない。まだを食べていないのに「確かに日本一ウマいかも」と唸ってしまうほどだ。


    ■お土産即買いを決意

    麺も中太でのどごしが良く、平打ちの喜多方ラーメンとはまた違った美味しさ。これが山塩のスープをまとって最高にウマい。

    お土産もレジ前で売っているので、「これは絶対買わないと…」と思い、即座に購入を決定してしまった。


    ■お土産ラーメンも超絶ウマかった

    会津山塩ラーメンの歴史は喜多方ラーメンや白河ラーメンほど長くはないが、この2大ラーメンに匹敵する美味しさのラーメンを作ってしまうとは、会津山塩の美味しさだけでなく、福島県民の料理センスの高さには驚かされるばかりである。お土産ラーメンも超絶ウマかった。

    ちなみに、記者はあまりに美味しかったため東京から1ヶ月に2度も行ってしまった。裏磐梯は夏でも涼しく景色も良いため、ラーメンがてらの観光にもぴったり。ラーメン好きも旅行好きも、ぜひ行ってみよう。


    ・合わせて読みたい→『イオン福袋2022』サッポロ一番がお得すぎる 盛りだくさんでスゴい…

    (取材・文/Sirabee 編集部・熊田熊男

    喜多方・白河に匹敵する「福島県第3のラーメン」が絶品 日本一美味という声も


    (出典 news.nicovideo.jp)

    喜多方ラーメン(きたかたラーメン)とは、福島県喜多方市発祥のご当地ラーメン(ご当地グルメ)である。 2006年(平成18年)1月の市町村合併前の旧喜多方市では、人口37,000人あまりに対し120軒ほどのラーメン店があり、対人口比の店舗数では日本一であった。札幌ラーメン、博多ラーメンと並んで日本三大ラーメンの一つに数えられている。
    14キロバイト (1,944 語) - 2022年5月16日 (月) 14:48



    福島県の「ラーメンの名店」ランキングTOP10! 1位は「喜一」
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    白河ラーメン(しらかわラーメン)は、福島県白河市を中心に供されているラーメン。いわゆる「ご当地ラーメン」の一つである。 豚骨や鶏ガラを主体とした醤油ベースの澄んだスープと、スープが絡みやすい多加水の幅が広い縮れ麺が大きな特徴ではあるが、店舗によっては細縮れ麺を出す店もある。木の棒で麺を打つ手打ち麺
    2キロバイト (308 語) - 2021年10月14日 (木) 12:54






    レッサ福島🎨最新News
    @Redpanda_fksm

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    2022-06-13 09:18:03

    (出典 @Redpanda_fksm)

    ワンピース 寡黙なゾロの画像集とニュース
    @october3347

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    2022-06-13 08:55:38

    (出典 @october3347)

    のっといこーる(^≠^)
    @hermitage7331

    [しらべぇ] 喜多方・白河に匹敵する「福島県第3のラーメン」が絶品 日本一美味という声も https://t.co/10X2dEtcVx

    2022-06-13 08:24:57

    (出典 @hermitage7331)

    串焼き@れいわ血盟団🐱
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    2022-06-13 07:52:54

    (出典 @dr_kusiyaki)

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    2022-06-13 07:07:57

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    2022-06-13 07:07:23

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    2022-06-13 07:01:57

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    2022-06-13 06:57:08

    (出典 @redpanda_fksm2)

    ニュースコレクト
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    2022-06-13 06:42:00

    (出典 @newscollect_jp)

    UPD@TE 公式
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    2022-06-13 06:39:11

    (出典 @fan81newsupdate)


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    兵庫 塚口・ロックンビリーS1、懐かしの中華そば

    ロックンビリーS1


    嶋崎順一さん

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    高知のご当地プリン専門店から新商品「ご褒美レアチーズ」が発売!


    高知(こうち、たかち、たかとも) 高知高知高知高知高知競馬場 高知ファイティングドッグス - 日本の野球プロリーグの一つである四国アイランドリーグplusのチーム 自動車のナンバープレートに表記される国土交通省運輸局記号。高知高知市に所在する「四国運輸局高知運輸支局」を示す 高知
    993バイト (178 語) - 2016年5月3日 (火) 14:45



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    輸入小麦高騰で注目集まる 讃岐うどん用の小麦「さぬきの夢」収穫始まる【香川・善通寺市】


    讃岐うどん(さぬきうどん、Sanuki udon)は、香川県(旧讃岐国)のうどんである。 香川県において、うどんは地元で特に好まれている料理である。 同県の2016年時点のサイトによれば、蕎麦とともに人口一千人あたりの店舗数は日本全国の都道府県別統計においても第1位であり、うどん用小麦の使用量は全国一位であったとされる。
    81キロバイト (12,070 語) - 2022年5月21日 (土) 13:38



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