| 近畿地方 > 大阪府 > 大阪市 > 北区 > 梅田 梅田（うめだ）は、大阪府大阪市北区に広がる大阪を代表する日本有数の規模の繁華街・オフィス街。または、北区の町名。現行行政地名は梅田一丁目から梅田三丁目まで。実際には大阪駅・梅田駅を中心により広範な地域を指す。 梅田 57キロバイト (6,970 語) - 2022年4月23日 (土) 06:52 |
| 「食べログ そば 百名店 2022」を発表 -食べログユーザーから高い評価を集めた名店TOP100- - PR TIMES 「食べログ そば 百名店 2022」を発表 -食べログユーザーから高い評価を集めた名店TOP100- PR TIMES （出典：PR TIMES） |
| 蕎麦（そば）とは、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いて加工した、日本の麺、および、それを用いた料理である。中華そばとの対比で日本蕎麦（にほんそば）、沖縄そばとの対比で和蕎麦（わそば）とも呼ばれる。 本来、ソバの実／蕎麦粉には様々な食し方があるが、麺にした蕎麦、すなわち蕎麦 160キロバイト (21,968 語) - 2022年5月16日 (月) 04:45 |
| モヤシも麺も…ラーメンに“値上げの波” 1杯1000円時代も？（日テレNEWS） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース モヤシも麺も…ラーメンに“値上げの波” 1杯1000円時代も？（日テレNEWS） - Yahoo!ニュース Yahoo!ニュース （出典：Yahoo!ニュース） |
| モヤシ（もやし、糵、萌やし）は、主に穀類や豆類の種子を人為的に発芽させた新芽。ただし、単に発芽させたものでなく、暗所で発芽させ、徒長軟化させたものである。より広い範囲をこれに含める見方もある。 主に緑豆や大豆などの豆類を水につけ、日光に当てずに発芽させたものが「モヤシ 19キロバイト (2,567 語) - 2022年5月5日 (木) 14:13 |
| 「鎌倉殿の13人」で注目の鎌倉でグルメを堪能 名物しらす丼、建長寺公認のけんちん汁も〈週刊朝日〉（AERA dot.） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース 「鎌倉殿の13人」で注目の鎌倉でグルメを堪能 名物しらす丼、建長寺公認のけんちん汁も〈週刊朝日〉（AERA dot.） - Yahoo!ニュース Yahoo!ニュース （出典：Yahoo!ニュース） |
| どんぶり、どん 米飯や汁物、麺料理などを盛り付ける厚手で深さのある食器。→ 丼鉢 丼鉢で提供される料理。→ 丼物 お笑いコンビ（現・トリオ）、ハニートラップの旧コンビ名。 商人や職人などが着用する腹掛けの前部につけた物入れのこと。駄荷袋（だにぶくろ）の訛りとされ、「どんぶり勘定」の語はこれに由来する。 745バイト (157 語) - 2018年7月31日 (火) 05:46 |
