【角萬】蕎麦界の二郎と呼ばれる角萬 蕎麦業界にも二郎ブーム「冷たい肉そば」
蕎麦(そば)とは、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いて加工した、日本の麺類、および、それを用いた料理である。中華そばなどと区別して日本蕎麦(にほんそば)とも呼ばれる。 本来、蕎麦にはさまざまな食し方があるが、麺にした蕎麦、すなわち蕎麦切り(そばきり)が普及してからは、単に蕎麦と言うと蕎麦 150キロバイト (20,336 語) - 2020年7月1日 (水) 07:11 |
そば界の二郎! 極太麺をガシガシ食べられる『浅草角萬』でお客さんの9割が頼んでいたメニューがこちら / 立ち食いそば放浪記:第209回 - ロケットニュース24 そば界の二郎! 極太麺をガシガシ食べられる『浅草角萬』でお客さんの9割が頼んでいたメニューがこちら / 立ち食いそば放浪記:第209回 ロケットニュース24 (出典:ロケットニュース24) |
(出典 @sizuokajinn)
静岡人
@sizuokajinn蕎麦界のラーメン二郎?・ラーメン二郎よりも以前から営業している・蕎麦界の二郎と呼ばれる「角萬」・向島店では注文を受けてから蕎麦を打つ・出て来るまでに1時間近くかかる・蕎麦と一緒じゃないとお冷が貰えない独自ルールや見た目… https://t.co/AgNZnfFSnA