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    カテゴリ:グルメ > お家メニュー

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    【伊藤ハム】「若鶏チキンステーキ」袋のまま電子レンジで調理できるようになった!!『肉めしシリーズ』

     ご飯に合う味付けで人気を呼んでいる『伊藤ハム』の「肉めし」シリーズ。今回、「若鶏チキンステーキ」(オニオンソースてりやきソース)がリニューアルし、袋のまま電子レンジで調理できるようになったんです。

    400円(税抜)
    400円(税抜)

     みんなが大好きな「チキンステーキ」は意外と調理に時間と手間がかかるもの。それが、レンチンするだけで肉汁たっぷりに仕上がります。美味しさの秘訣は、若鶏のモモ肉1枚を真空調理するため。これにより、しっとり柔らかな焼きたての美味しさがずーっと保つのです。

     ソースを含めて220gと、ボリュームも満点。食卓のメインディッシュとしても栄えるので、楽に夕飯を済ませたいときの時短調理にも最適です。賞味期間は冷蔵庫で30 日。保存も効くので、冷蔵庫ストックしておくと安心ですね。

    食楽web


    (出典 news.nicovideo.jp)


    (出典 prtimes.jp)


    時間も短縮できて嬉しい(*^^)v



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    コロナ禍の悩みのひとつである食事。外食はできないし、頻繁に買い出しも行けないし、家族はずっと家にいるし……と、ステイホーム期間の料理に頭を抱えている人も多いのでは?そこで今回はみんなが自宅で何を作って食べているのか、株式会社リンクアンドコミュニケーションが行ったアンケートを元に、おうちメニューについて調査してみました。

    主食メニューは「炊き込みご飯」と「焼きそば」が人気

    主食の16メニュー(白米、おにぎりお寿司カレーライス、炊き込みごはん、チャーハン食パン、菓子パン、惣菜パン、シリアル、そば・うどんラーメンスパゲティ焼きそばお好み焼きたこ焼き、ピザ)のうち、1月を基準に家庭で登場するメニューの増減を調査したところ、4月の時点で登場回数が10%以上増加したメニューは「炊き込みご飯」「焼きそば」「ピザ」など5メニュー。一度でたくさん作れるもの、短時間で作れるもの、子どもが好きなもの、大勢でワイワイ取り分けながら食べられるものが多いことがわかりました。

    ●家庭の主食、登場回数増加メニューランキング
    1位 炊き込みご飯(39%増)
    2位 焼きそば(36%増)
    3位 ピザ(25%増)
    4位 チャーハン(18%増)
    5位 お好み焼きたこ焼き(17%増)

    パスタやそば・うどん類は店頭で手に入りにくい場所が多いせいか、登場回数は増えていない。

    ※AI健康アプリカロリーママ」「カラダかわるNavi」「カラダかわるNavi for スポーツクラブ」のユーザー15,232人を対象に行った調査より

    ちなみに10%以上減少したメニューは、おにぎり(20%減)、お寿司(28%減)の2メニュー。今まで個食で食べられていたメニューが減少する傾向にあることがわかりました。

    主食で増減したメニューを、朝食、昼食、夕食に分けて比較してみると…

    朝食からお好み焼き焼きそば炊き込みご飯などを食べる人が増えたのは、前日の残り物を食べている人が多いからかもしれませんね。

    朝食の「お好み焼きたこ焼き」が4.7倍に増えていることが判明。昼食は「ピザ」「焼きそば」「チャーハン」が増え、夕食は「炊き込みご飯」が増えていることがわかりました。

    炊飯器にいろんな具材を入れるだけで栄養バランスがいい主食になる炊き込みご飯は夕食の人気メニューに。

    ではおうち時間が増えたことで、みんなの飲むお酒の量やお菓子を食べる機会は増えたのでしょうか?

    男性のお酒量は減少、お菓子は男女とも微増傾向に

    お酒とお菓子の摂取量の推移について調べたところ、お酒は、1日あたりの純アルコール摂取量(g)が、1月から4月までに男性は約14gから約12gへと2g減少していることが判明。これは、接待や仕事仲間との会食が減ったことで飲酒量が減っているからかもしれません。一方、女性は4g前後をキープ。ほぼ増減がないことがわかりました。


    オンライン飲み会が増えているとはいえ、やはり家で家族といる時間が増えると自然と飲酒量が減る人が多いようです。
    男女ともおうち時間が増えた2月、3月はお菓子量が増加。やはりおうち時間が増えると、間食をする機会が増えるようです。

    また1日あたりのお菓子の摂取エネルギー(kcal)の推移をグラフで見てみると、男女ともにやや増加傾向にあることがわかります。男性は1月の約125kcal/日から徐々に増加。女性は1月の約195kcal/日から増減を繰り返しながら、4月には約200kcal弱/日と微増傾向にあるようです。

    ※どちらも、AI健康アプリカロリーママ」「カラダかわるNavi」「カラダかわるNavi for スポーツクラブ」のユーザー15,232人を対象に行った調査より。

    緊急事態宣言も5月末まで延長され、未だ収束の目途が立っていない新型コロナウイルスの感染拡大。しばらくステイホーム期間は続きそうですが、少しでも快適におうち時間を過ごすために、ストレスを溜めない食生活を心がけたいですね。

    メニューに困っている人は、おかずをたくさん作らなくていいワンプレート料理や、一度にたくさん作って取り分けたり、保存できる料理などをうまく取り入れてみるといいかもしれませんね。

    関連画像


    (出典 news.nicovideo.jp)


    (出典 www.kyounoryouri.jp)


    粉もんだと思っていたが、炊き込みご飯なんだ

    <このニュースへのネットの反応>

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    「炊き込みご飯」記事まとめ


    SNSでも大反響「どん兵衛」炊き込みご飯にハマる。

    2020年05月05日(22724 view)

    カップ麺の代表格「どん兵衛」ちょっとアレンジもウマイ!ネットで話題は炊き込みご飯です…試してみてね。


    (出典 matome.naver.jp)



    炊き込みご飯がちょっとオシャレに?旨味が広がる! ベーコン 炊き込みごはん

    2020年04月27日(13828 view)

    ベーコンの炊き込みごはんレシピを集めました。ベーコンを使う炊き込みごはんのレシピは、ちょっと洋風を意識するようなものが多くちょっとオシャレです!ベーコンの旨味(燻製の香りと塩気)が炊き込みごはんの中に入り深みがある味になります!是非お試しください!


    (出典 matome.naver.jp)



    献立に迷ったら参考にして!「炊き込みご飯」に合うメニュー♪

    2019年12月10日(194616 view)

    炊き込みご飯の時っておかずに迷うことありませんか?


    (出典 matome.naver.jp)



    いろどり豊かに!枝豆の炊き込みご飯 レシピ

    2020年04月20日(72808 view)

    炊き込みご飯を作るときに、ちょっと茶色系に偏りすぎて、いろどりが悪くなったりしていませんか?そんな時は枝豆を入れて見た目をよくしてみましょう!このレシピはそんないろどりが豊かな、枝豆の炊き込みご飯レシピを集めました。※ほぼ枝豆は、炊き上がってからの後のせになります。


    (出典 matome.naver.jp)



    具材を全部イン!炊飯器1つで作れる「炊き込みご飯」レシピ

    2018年09月23日(702397 view)

    人気で簡単な「炊き込みご飯」のレシピを紹介します。材料も一緒に炊飯器に入れて炊くだけで、美味しい混ぜご飯が作れちゃう♪いつもご飯もメイン料理になるのも助かります。きのこやツナなど、お好みのレシピで作ってみては?


    (出典 matome.naver.jp)



    缶詰を使ってお手軽!簡単な「炊き込みご飯」レシピ

    2018年09月04日(363408 view)

    缶詰を使った人気の「炊き込みごはん」レシピ・作り方を紹介します。サバ缶・サンマ缶・シーチキン…どんな缶詰を使っても美味しい炊き込みご飯がつくれちゃいますよ♪炊飯器に材料を入れるだけで出来るのでとっても簡単です。


    (出典 matome.naver.jp)



    トウモロコシの芯で作る炊き込みご飯やスープがマジで絶品だった!

    2017年12月29日(497612 view)

    友人宅で食べた”トウモロコシの芯入り炊き込みご飯”が本当に絶品だったので、あまり注目を浴びないトウモロコシの芯に注目しまとめてみました!


    (出典 matome.naver.jp)



    おかわりしたくなる♪炊き込みご飯のレシピ

    2015年05月07日(148056 view)

    色んな炊き込みご飯のレシピをまとめました。


    (出典 matome.naver.jp)



    炊飯器にお任せ♡なめ茸で作る炊き込みご飯の簡単レシピ

    2018年09月20日(33483 view)

    ご飯のお供、なめたけ。そのまま白飯にのせるだけでも十分美味しいですが、炊き込みご飯にしても美味しいですよ♡


    (出典 matome.naver.jp)



    旨味がぎゅっ♡トマトジュースで作る炊き込みご飯のレシピ

    2018年09月14日(51879 view)

    そのまま飲むだけでなく、料理にも使える便利なトマトジュース。今回は炊き込みご飯のレシピを集めました。トマトの旨味がたーっぷりです♡


    (出典 matome.naver.jp)





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