【食べログ】 「とんかつ 百名店 2022」を発表 -食べログユーザーから高い評価を集めた名店


カツ(とんかつ)は、厚みのある豚のロースやヒレのスライス肉を、小麦粉・溶き卵・パン粉をまとわせて食用油で揚げた料理である。表記は、「とんかつ」・「とんカツ」・「トンカツ」・「豚カツ」など様々である。単に「カツ」と書かれることもある。カツカツレツの略である。 家庭用のレシピとしては、以下が一般的である[要出典]。
24キロバイト (3,251 語) - 2022年5月16日 (月) 08:45


トンカツは美味しいね(^^)v

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