ぼっちゃんのブログ

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    ラーメンライターが格付け　1月新発売の名店監修カップ麺　こだわりはどう再現されたか？



    （出典 pbs.twimg.com）



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    ラーメン
    ラーメンとは、中華麺とスープを主とし、様々な具（チャーシュー、メンマ、味付け玉子、刻み葱、海苔など）を組み合わせた麺料理。漢字表記は拉麺、老麺または柳麺。別名は中華そばおよび支那そば、南京そばで、「らーめん」や「らあめん」と平仮名で表記されることもある。中華人民共和国や中華民国（台湾）では日式拉麺
    81キロバイト (8,135 語) - 2021年1月14日 (木) 05:05



    （出典 s1.spkimg.com）



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